- Главная
- /
- Каталог пивоварен и их агрегатов
- /
- Агрегаты
- /
- Проточный охладитель
- /
- Охладитель сусла пластинчатый
Охладитель сусла пластинчатый
артикул: HE-2000
цена модели: 3300 €
| ширина | 520 мм |
| глубина | 400 мм |
| высота | 1050 мм |
| рабочий объём | 2000 л. |
| вес (пустой) | 90 кг |
| Материал пластин | нержавеющая сталь 316 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь 304 |
| Производительность (условная) | 2000 л./час |
| Кол-во рабочих пластин | 41 шт |
| Площадь пластины | 0,22 кв. м |
| Площадь теплообмена | 8,8 кв. м |
Пластинчатый охладитель собран из пластин европейского производства. Корпус охладителя выполнен из нержавеющей стали. Охладитель оборудован механическим термометром сусла на выходе. Охлаждение проходит за счет теплообмена между протоком холодной воды и горячего сусла на встречу друг другу через параллельные каналы теплообменных пластин.
С целью экономии времени и электроэнергии для следующей варки, горячую воду на выходе охладителя можно собирать в специальную утеплённую ёмкость - бак горячей воды.
Условность производительности теплообменника обусловлена подачей холодной воды не выше +5°C
Оснащение охладителя сусла:
