Информация о пивоварении
Содержание:
- Окупаемость пивоварни
- Как варить пиво?
- Выбор пивоварни, подбор оборудования для пивоварни
- Калькулятор себестоимости пива
Окупаемость пивоварни
Покупка пивоварни, минипивоварни или минипивзавода - это надёжное капиталовложение
Здесь мы хотим поговорить о том, почему покупка пивоварни - это надёжное капиталовложение. И как быстро она может окупить себя и начать приносить прибыль. Постараемся быть максимально объективными и рассуждать трезво, используя реальные цифры, факты и наблюдения.
Итак, покупка пивоварни это надёжное и выгодное капиталовложение по следующим причинам:
Как варить пиво?
Как сварить настоящее живое пиво?
Наверное, мало кто из любителей пенного напитка задается вопросом, как же варят пиво? И наверняка многие думают, что это сложный и трудоемкий процесс. Однако, это не совсем так.
Классическое пиво готовится из солода, воды и хмеля. Используя эти ингридиенты получают пивное сусло, которое потом сбраживают пивными дрожжами. В результате окончания процесса сбраживания и получается любимый многими пенный напиток.
Выбор пивоварни, подбор оборудования для пивоварни
Как выбрать оборудование для пивоварни?
Чтобы выбрать оборудование для пивоварни, определить его конфигурацию и производительность, вам нужно решить, сколько сортов, какого пива и в каких объёмах вы хотите производить.
Производительность пивоварни зависит от объёма варочного порядка, количества бродильных ёмкостей и срока созревания пива, согласно рецептуре.
Зная количество литров готового пива в сутки, которые вы хотите получить, можно определить конфигурацию оборудования.
Калькулятор себестоимости пива
Какова себестоимость пива?
Мы предлагаем калькулятор расчета себестоимости 1 литра пива по сырью, тоесть не учитывая з/п персонала, налогов, аренды и лицензий (у всех эти параметры индивидуальны).
Вы можете подставить в столбце "кол-во" нужные вам значения и в поле"цена" цены своего региона на соответствующие ингридиенты в вашей национальной валюте.