- Главная
- /
- Каталог пивоварен и их агрегатов
- /
- Агрегаты
- /
- ЦКТ
- /
- ЦКТ (ферментер) на 4000 литров
ЦКТ (ферментер) на 4000 литров
артикул: CCT-4000
цена модели: 16700 €
ширина | 1720 мм |
глубина | 1720 мм |
высота | 4385 мм |
диаметр | 1720 мм |
рабочий объём | 4000 л. |
полный объём | 4800 л. |
вес (пустой) | 980 кг |
рубашка охлаждения | раздельная (конус / цилиндр) |
угол конуса | 65 ° |
ЦКТ имеет тройную рубашку охлаждения снаружи рабочей ёмкости, слой утеплителя над ней и наружную обшивку. Контуры охлаждения конуса и два контура - середина и низ цилиндра.
Рубашка охлаждения пуклеваная - выполненная по технологии "Pillow Plate".
Все контуры и детали ЦКТ (включая обшивку) выполнены из пищевой нержавеющей стали марки 304. Утепление выполнено полиуретановой пеной толщиной до 80-100 мм.
Оснащение ЦКТ:
- верхний или боковой смотровой герметичный люк;
- труба подачи моющего раствора;
- ротационная моющая головка;
- опора для лестницы;
- верхняя рубашка охлаждения;
- теплоизоляция (90-100 мм пенополиуретан);
- патрубки подачи охлаждения;
- верхний термодатчик;
- средняя рубашка охлаждения;
- шпунт-аппарат с гидрозатвором + арматура для подключения СИП-мойки и углекислотного баллона;
- нижний термодатчик;
- кран забора проб;
- кран залива сусла и слива пива;
- нижняя рубашка охлаждения (конус);
- нижний сливной кран;
Верх ЦКТ с усиленным люком:
ЦКТ с открытым люком: