Лагерный танк для пива на 4000 литров

артикул: LT-4000

цена модели: 18200 €

Лагерный танк - это вертикальная цилиндрическая ёмкость с закругленным днищем, с усиленным люком и рабочим внутренним давлением до 3-х атм., которое регулируется шпунт-аппаратом.

Лагерный танк предназначен для дозревания пива, когда слив дрожжевого осадка уже не нужен. Так же лагерный танк может быть использован как буферная ёмкость после фильтрации пива перед розливом в бутылки или для подачи пива на разливную колонну бара.

Лагерный танк охлаждается посредством рубашки по всей цилиндрической части, для минимизации энергозатрат утеплен пенополиуретаном толщиной 8-10 см. Внешний корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Лагерный танк имеет следующее оснащение:

• герметичный смотровой люк;    
• шпунт-аппарат;    
• арматуру для подключения к CIP-станции и подачи углекислого газа;    
• ротационную моющую головку;
• нижний дренажный кран;    
• кран залива/слива пива;    
• кран отбора проб;
• датчик температуры пива;    
• автоматический клапан подачи охлаждающей жидкости.

Все внутренние поверхности, рубашки охлаждения, крышка, ножки, краны и другая арматура изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Швы внутри танка отшлифованы до достаточной степени, поверхность металла отполирована до зеркального блеска. Уплотнение смотрового люка изготовлено из пищевого силикона.

Промывка резервуара происходит в автоматическом закрытом режиме через ротационную моющую головку с использованием стационарной или мобильной моющей станции.

• LT-300
• LT-500
• LT-600
• LT-1000
• LT-2000
• LT-4000