Монтаж и пуско-наладка пивоварен
Монтаж пивоварни включает в себя следующий перечень работ:
- Размещение оборудования в помещении пивоварни;
- Сборка рабочей площадки и трубопроводной обвязки варочного цеха;
- Разводка электрических кабелей;
- Подключение агрегатов пивоварни к пультам управления;
- Монтаж трубопроводов моющего и охлаждающего контура;
- Подключение подачи воды и сброса в кананлизацию;
- Монтаж и настройка холодильной станции для охлаждения ЦКТ и баков холодной (ледяной) воды;
- Пробная варка пивного сусла с запуском первичного брожения.
Мы предлагаем два варианта условий монтажа пивоварен:
1. Полный монтаж: в этом случае весь перечень работ выполняется нашими специалистами.
2. Шеф-монтаж: в этом случае часть работ выполняется силами персонала заказчика, а именно, работы указанные в пунктах 1, 3, 5, 6.
Стоимость монтажа зависит от варианта монтажа, объема и коплектации оборудования и лежит, как правило, в диапазоне от 4 до 9% от стоимости оборудования.
